食生活


パン ウィキクォートにパンに関する引用句集があります。 種類 おもに材料穀物による種類:白パン(小麦粉)、黒パン(ライ麦粉)、茶色パン(混合パン)、米粉パン、トウモロコシ粉パン(トルティーヤなど)など おもに膨張剤による種類:酵母パン、速成パン、サワードウパン、種無しパン(フラットブレッドなど)など…
69キロバイト (8,709 語) - 2023年12月7日 (木) 08:47
「パン好きの私も、2万円分は少し驚きました!でも、家族がいるならそれなりに消費するのかもしれませんね。おいしい朝ごはんを楽しむなら、贅沢に使ってもいいかもしれません。ただ、節約の方法も考えると、もう少し買い方を見直すのもいいかもしれませんね。」

1 バイト歴50年 ★ :2023/12/20(水) 09:22:36.57 ID:0QtHaqvG9
家庭により、食生活や食習慣は異なりますが、日本の家庭ではまだ米を主食としているところが多いでしょう。ただ、「朝にかぎってはパンを中心に食べている」という家庭も多くあります。

そこで、気になるのが一般的な家庭がパンに費やしている金額です。本記事では、日本の家庭がパンに費やしている金額をみながら、月に2万円分のパンの購入が多いかどうかについて考えます。

日本人のパンの消費金額はいくら?
総務省統計局が公表している2022年の「家計調査」では、1世帯あたりのパンに対する消費支出額について公表しています。ここから、各家庭がパンへと使っている金額を確認してみましょう。2人以上の世帯が1年間でパンに消費している平均金額は、約3万2497円(2022年)でした。1ヶ月単位に換算すると、約2708円となります。月に2万円分のパンを買っているということは、平均と比べて約7.4倍の金額を使っている計算です。買いすぎか否かを問われた場合には、家族構成にもよっても異なりますが、家計調査のデータを参照するかぎり買いすぎといわざるをえません

12/20(水) 7:50
https://news.yahoo.co.jp/articles/ca5e340e02ed1c3c63c70d3602275acffe4f8f44

【パン食愛好家の私が考える、毎朝のパン食習慣のメリットとデメリット】の続きを読む


ビタミンD (vitamin D) は、ビタミンの一種であり、脂溶性ビタミンに分類される。必須栄養素だが、日光浴によって生合成もされる。カルシウムの働きに関わり骨などの健康に関与する。ビタミンDはさらにビタミンD2(エルゴカルシフェロール、Ergocalciferol)とビタミン
75キロバイト (9,657 語) - 2023年5月24日 (水) 16:37

(出典 static.tokyo-np.co.jp)


「ビタミンD不足がこんなに多いとは驚きですね。食生活の変化に加え、日光を浴びる機会が減ったことも原因の一つかもしれません。普段の食事に意識してビタミンDを摂取できるように心がけたいですね。」

1 puriketu ★ :2023/06/05(月) 17:55:56.11ID:Ax6qLQwh9
健康な日本人の血液を調べたところ、98%がビタミンD不足だったとの調査結果を
東京慈恵医大などのチームが5日、発表した。
特にシイタケなどのキノコ類から取れる植物由来のビタミンDはほとんど検出されなかった。
若い人ほど不足している傾向があり、食生活の変化が原因の可能性があるとみている。

東京都内で健康診断を受けた成人男女約5500人に実施。血中ビタミンD濃度を算出した結果、
全体の98%が必要とされる値を下回った。検出されたビタミンDの種類を調べると、
ほとんどが動物由来か日光を浴びてつくられたものだったという。
https://www.topics.or.jp/articles/-/901464

【健康に影響を与えるビタミンD不足の解消法は?日本人に必要な量とは?】の続きを読む


食事 (食生活からのリダイレクト)
食事の時刻、回数、食事の種類、調理法、食べ方には、文化、宗教、個人的な好みや栄養学に基づく知識も反映される。日々の暮らしの中でも、食事に関する事柄全般を指して「食生活」と呼ばれる。 宗教と食事・食生活には大きなかかわりがある。だがひとつひとつの宗教ごとに、宗教と食事の関係は異なる。 ユダヤ教では、旧約聖書に食べてよいもの、食べて…
19キロバイト (2,830 語) - 2023年3月30日 (木) 09:01
「1日3食は当たり前という常識がある中、この記事はとても興味深かったです。私も胃腸の調子が悪いことがよくあり、断食や時間帯ごとに食べる方法を試してみようと思います。ありがとうございました。」

1 Gecko ★ :2023/04/29(土) 08:10:26.61ID:K1IprbFv9
★「1日3食」は胃腸に悪い…10万人の胃腸を診た消化器専門医が「規則正しい食生活」を否定するワケ

日本人の7割以上は1日3食摂っている。しかし、10万人の胃腸を診てきた消化器専門医の福島正嗣医師によると、1日3食や、毎日決まった時間に食事を摂るのは、消化管の生理を無視した行為だといいます。胃腸の調子を整え、アンチエイジングにも効果的な食事の摂り方とは――。

現在は世界中で、1日3食という食事スタイルが主流になっています。複数の調査を見てみても、日本人の7割以上は1日3食摂っていることがわかります。

 しかし、「1日3食は、じつは体によいわけではない」と言ったら驚くでしょうか。

 歴史的に見ても、1日3食摂るようになったのは、比較的最近のことです。おそらく原始の頃の人間は、朝食は食べていなかったでしょう。江戸時代以前は1日2食だったという記録もあり、1日3食摂るようになったのは江戸時代中期からと言われています。

 1日3食という食生活は、古来からの習慣ではなく、穀物をふんだんに取り入れることによって生じた食習慣だと考えられます。

 タンパク質と脂質を中心とした糖質制限食を実践した場合、血糖値の乱高下が少ないため、極端な空腹感は生じません。ところが、穀物を中心とした食事をした場合、血糖値の乱高下が起こり、異常な空腹感が生じます。

 私は10年前に糖質制限を始めたのですが、炭水化物を食べていた頃は1日3食どころか、空腹を感じるときには4食だった時期もあります。

 ところが、糖質制限を始めてからはそうした異常な空腹感はなくなり、現在では1日1食もしくは2食となっています。つまり、1日3食は穀物を大量に消費することによって生まれた食習慣であり、1日3食食べたほうが健康であるという理屈は成り立たないと考えます。

 つまり、1日3食という食生活は「脳がつくり出した習慣」であって、「腸がつくり出した習慣」ではありません。

 私自身は、1日3食食べていた時期よりも現在のほうが体は軽く感じますし、食事に振り回されないため仕事の効率が上がり、自分の趣味に費やす時間も増えました。

(以下ソースにて)
https://finance.yahoo.co.jp/news/detail/cf8119b2b399388bdd094591eed6a8d4ab23d504


https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1682700097/

【食べ物を我慢するのはNG!断食がもたらす健康効果とは?】の続きを読む

このページのトップヘ