https://news.yahoo.co.jp/articles/37c8f74ff28c2bb386a7a482029fdc1fa71bf44a
3/9(日) 14:11

日本には、海外にはない独特なマナーがたくさんあります。イタリアから日本に移住したイタリア人男性は、飲食店で見た日本人のある習慣にとても驚いたそう。それは、イタリアでは「マナー違反」とされているといいます。いったい、どのような光景を目にしたのでしょうか。

大学を卒業後、プロの俳優として活躍しているイタリア出身のエドアルド・スフェッレッラさん。幼い頃から日本のアニメに親しみ、。2014年に初訪日したことをきっかけに、日本への移住を決意しました。興行ビザを取得し、2023年6月頃に東京へ移住。日本のドラマやテレビCMに出演するなど、日本で芸能活動をしています。
（中略）

今では熱々のカレーうどんも食べられるようになったエドアルドさん。しかし、提供されてすぐに食べ始める日本人を見て、最初はびっくりしたようです。
「日本人は料理を熱いうちに食べますよね。イタリア人にはあまりない習慣だなと思いました。イタリア人は猫舌な人が多いと言われているから」

ほかにも、麺類を食べるときに気になったことがあるといいます。

日本では熱い麺などを食べるときに、すすって音を立てる食べ方が一般的ですよね。でも、イタリアでは、ものを食べるときに音を出すのは良くないマナーとされています。なので、熱い飲み物などはやけどしないように、ぬるいものが出されることがあります。あと、イタリア人はスープのお皿などを絶対、持ち上げないで食べます。これもマナーが悪いと思われるから」

日本では、ごはん茶わんや汁椀などの小さな器は、手で持ち上げて食べるのがマナーとされています。麺や汁ものが入ったどんぶりを持ち上げて食べる人もいますが、これもマナー違反にはなりません。

食器の形状や歴史などの違いから、食事のマナーは日本と欧州で大きく違います。エドアルドさんはそうした違いに抵抗を持つのではなく、郷に入っては郷に従えの精神で、現在は音を立てて麺をすすって食べるようになったそう。母国との違いも受け入れながら、日本での生活を楽しんでいます。

エドアルド・スフェッレッラさん

（出典 newsatcl-pctr.c.yimg.jp）