昆虫食 (カテゴリ コオロギ科)
コオロギ養殖を後押ししている。 徳島大学は、約30年前からコオロギの研究をしてきたが、2016年からコオロギの食用としての研究を開始した。2019年からクラウドファンディングで徳島大学発のベンチャー企業「グリラス」を立ち上げ、コオロギなどの養殖
124キロバイト (16,438 語) - 2024年1月22日 (月) 07:58

(出典 s3-ap-northeast-1.amazonaws.com)


コオロギ養殖ベンチャーの破産は本当に残念です。地元経済界や投資家からの融資を受けたにも関わらず、なぜ成功しなかったのか気になります。

1 おっさん友の会 ★ :2024/02/03(土) 16:42:14.78 ID:Innv7BJf9
札幌のIT企業「インディテール」が、食用コオロギの養殖事業を手掛ける子会社「クリケットファーム」等2社とともに、札幌地裁から破産手続きの開始決定を受けたことが分かった。

報道によれば、3社合計の負債総額は2億4290万円。本体の業績低迷にくわえて、クリケットファームが手がける食用コオロギの養殖事業が軌道に乗らず、昨年末に事業を停止していたという。

●クラファンで“大爆死”の過去も
日本能率協会総合研究所による試算によれば、2025年度には世界全体で1,000億円規模の市場に成長する……といった話もある昆虫食。

その代表的な存在といえば食用コオロギで、ここ近年ではその可能性に着目したスタートアップ企業が次々と誕生。また大手食品メーカーなどの間でも、コオロギパウダーを用いた商品を開発・販売するところも出ているのだが、それに対しての消費者の反応は賛否が激しく分かれるといった状況。
実際、昨年2月には「Pasco」ブランドで知られる敷島製パンが、食用コオロギパウダーを使用したシリーズ商品を展開していることが取沙汰され、SNS上では不買を呼びかけるような声まであがるなど、強い拒否反応が現れたこともあった。

いっぽう、今回破産手続きの開始との報が入った「インディテール」だが、2009年の創業以来、スマホアプリ開発やソーシャルゲーム運営、さらにブロックチェーン開発で実績をあげていたものの、2021年にブロックチェーン以外の事業をリセットし、コオロギ養殖事業を手掛ける「クリケットファーム」を設立。拠点もそれまでの北海道から長野県に移し、同県岡谷市に工場と直売所も建てるなど、コオロギ養殖に傾倒していったようである。

そんな同社だが、とある株式投資型クラウドファンディングにおいては3,200万円もの資金を集め、また地元信用金庫と日本政策金融公庫からは4,100万円もの協調融資も受けるなど、地元経済界などを中心に期待する向きも多かった模様。

しかし、その反面で2022年には「コオロギは未来のスーパーフード!長野県伝統の食文化をアップデートして地球を救おう」といった一般向けのクラファンに打って出たものの、支援の目標金額が50万円のところを2万7,000円、支援者数は5人にとどまるという大爆*結果に。やはり一般消費者層へのアピールといった面ではかなり苦戦していたようで、結局事業が軌道に乗らなかったというのも、単純に現状では“育てても売れない”というのが大きかったと、推測されるところだ。

続きはマネーボイス 2024年2月2日
https://www.mag2.com/p/money/1410723

IT事業のインディテール破産 グループの食用コオロギ養殖が不振 負債総額2億4290万円
https://nordot.app/1125313106254479399

★1 2024/02/03(土) 14:17:58.72
※前スレ
コオロギ養殖ベンチャー、創業3年足らずで破産…地元経済界などから融資を集める反面“クラファン大爆死” [おっさん友の会★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1706937478/




112 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:05:26.06 ID:3frJV5mM0
>>1
ごり押し反対、とっとと潰れろ!(=`ェ´=)

118 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:07:16.03 ID:qjWLhYkk0
>>1
コオロギ食いたいやつがいるかって話だな
オレは絶対食わない
そもそもコオロギ食えるやつならゴキブリも食うだろうなw

14 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 16:44:33.18 ID:ZQ1J7yZ90
メディアの宣伝が下手過ぎた
あれ見て食べたいと思う奴はいない

21 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 16:45:55.10 ID:smC7SF7S0
そもそも何万年もかけてこれは食べれるこれは食べれないって選別してきて、今さらコオロギ食おうとし始めるのはアホのやることや

96 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:02:46.45 ID:ZJJb75IC0
>>21

なぜこんな身近なのに食材として定着しなかったかだよな

不気味もあるけど それだけじゃなく長く身体の中に取り込むうちに妙なアレルギー反応とか不都合があったんじゃなかろうか

26 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 16:48:16.89 ID:uEJpzqzq0
安定の北海道

31 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 16:48:54.42 ID:glwoPM4V0
それでも補助金たんまり貰って勝ち逃げなんじゃねえの。

38 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 16:50:48.39 ID:4QIFMKhF0
EV
コオロギ
セルフレジ
リモートワーク

意識高い系*

47 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 16:53:28.96 ID:Si6Py1Fx0
コオロギみたいな顔してる

坪井大輔
最高品質なタンパク質とアミノ酸を持つスーパーフード『コオロギ』
100%国内産/遺伝子操作なし/自然養殖へのこだわり/良質な動物性タンパク質/良質なアミノ酸/国内最安値
代替タンパク質を日本から世界へ!
IT起業家 坪井大輔が作った FoodTechベンチャー『Cricket Farm』

(出典 i.imgur.com)

67 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 16:57:45.96 ID:/03whVsG0
>>47
このまま金融業界の手配書になるな

62 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 16:57:25.21 ID:BkqeYfUe0
仕掛け人は誰なのこれ?

77 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 16:59:43.20 ID:+Jw9udDD0
>>62
河野☆太郎

106 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:04:26.61 ID:V9ckEE7E0
>>62
直接のきっかけは、2013年に国連食糧農業機関(FAO)が出した
昆虫食を推奨する報告書

その報告書を受けて、未来の食料・タンパク源として
昆虫食を推進する動きができて、その中でも扱いやすそうなのがコオロギだったと
試験的に色々やってみているけど、広まるにつれて反発も大きくなっている

75 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 16:59:08.27 ID:rUdu+Foz0
しかしその50万って何よ
50万集めたところで何かになるの?

87 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:01:24.82 ID:/03whVsG0
>>75
50万だから販促用のポップとかチラシ?

84 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:00:36.37 ID:Pgh2CZFQ0
イナゴならまだよかったのに(´・ω・`)

107 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:04:36.27 ID:uMkwhPut0
>>84

(‘人’)b

長野県はイナゴなのに>>1が北海道から長野県にした理由がワケワカメだよ(笑)

94 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:02:38.34 ID:YeG+6PCj0
ナマコなら平気だった

100 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:03:20.35 ID:hOzgommn0
>>94
先人はよく食おうと思ったと感心する

97 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:02:46.78 ID:CT4a9oY+0
まだカエルとかのほうが可能性ありそう

102 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:04:01.22 ID:C5R7pByf0
>>97
サイゼリヤのカタツムリ最高やん

115 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:06:45.07 ID:rUdu+Foz0
世界のどこかで局所的な核戦争が起こった時に
核による死者は2700万人
その後2年間物流停滞による餓死は2億5500万人
その餓*うち7200万人が日本人
これがアメリカの大学の試算です
これくらい日本は食糧事情が悪い

133 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:09:20.84 ID:xdb7NB8L0
>>115
海外との物流が滞ったら途端に飢餓が起きるだろうな
経済云々の前に、物理的に食料を外国に頼っているのは国として最弱の部類だからな

116 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:07:02.15 ID:lC+KwtVN0
自民党は河野とかバカのくせに自分は頭が良いと思い込んでる能無世襲ばかり
だからコオロギ食とか推進すんだよ、レジ袋有料化とかホントろくな事しない

128 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:08:54.60 ID:EczKf3RK0
>>116
そいつらに投票する奴らが国民の多数派
詰んどるよ

138 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:10:07.70 ID:+Jw9udDD0
>>116
河野太郎氏「カナ入力の方が明らかに速い」
https://news.yahoo.co.jp/articles/4d1ace8e084188d6314b8488cec3a517d32b981d

119 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:07:21.68 ID:XXke7s1d0
計画倒産では

164 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:13:39.54 ID:UnCCjSm50
>>119
倒産してもいいように動いてたってのはあるだろうね。
ファンディングが得られれば後はどうでもいい。正統派の詐欺。

121 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:07:57.69 ID:fgOhYmaP0
残念。食べて応援したかったー

144 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:10:46.37 ID:9l5PR1OL0
>>121
京都人「今度食べに行きたい思うてたのに、閉まってしもたん?残念やわ~」

131 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:09:10.10 ID:erOE+tAI0
イナゴ食文化はあるのにコオロギ食ってこなかったってことはそれなりの理由があるんだろ。

153 !id:ignore :2024/02/03(土) 17:11:31.21 ID:DG+fYgpw0
>>131
アメリカ人にとって食べられる虫といえばコオロギ
アメリカ様が絡んでるんだろうと*でも想像する案件だよな
日本人が考えたのなら絶対イナゴになる

172 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:14:51.88 ID:lxYKZwf10
>>131
イナゴ→基本的に稲を食べる→米文化→食べても気分を害さない
コオロギ→基本的に雑食なんでも食べる→汚らしい→気分を害する

カイコやイナゴ、ハチ、カミキリムシ、コガネムシ、ゲンゴロウ、ガムシ、セミ、トンボ、チョウ類の幼虫、トビゲラの幼虫(ざざむし)、ヘビトンボの幼虫
などが食べられるが、こういったものは全て昆虫が食べているものが気分を害すものではない

149 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:11:13.52 ID:2Qj/robf0
食品の原材料名に「クリケットパウダー」ってかいてあったりするよね
「コオロギの粉」の意味でいいの?

155 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:11:53.22 ID:9l5PR1OL0
>>149
法律的には、アミノ酸その他、でもいけるらしい

181 !id:ignore :2024/02/03(土) 17:16:44.61 ID:DG+fYgpw0
ボディービルダーもプロテインの摂取をやめだしたな
カモにされてることに気付いたんだろうな

185 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:17:06.77 ID:o99mVC2a0
何故こんなのが成功すると思った

192 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:18:32.22 ID:lxYKZwf10
>>185
電通が旗振り役だったから

200 社説+で新規スレ立て人募集中 :2024/02/03(土) 17:20:47.70 ID:uxo/eMiv0
イナゴや蜂の子があるのに
なんでコオロギパウダーが売れるのよ